.jpg)
Suomalaiset syövät juhannuksena kilokaupalla lihaa. Keskikesän juhlaa voi kuitenkin helposti viettää myös vegaanisesti, tai ainakin kokeilla kasvipohjaisia vaihtoehtoja grilliin ja herkkupöytään.
Vegaanisia herkkuja grilliin
Vegaanin ei ole pitkään tarvinnut jäädä ilman grilliherkkuja, sillä valikoima on laajentunut huimasti vuodesta toiseen. Perinteisiin makuihin tottuneille MUU Grilletti, Pirkan Vegepihvit ja Makulihan kasvismakkara Zuusto ovat hyviä vaihtoehtoja esimerkiksi uusien perunoiden ja grillikasvisten kanssa.
Hampurilaisten ja hodareiden väliin hyviä tuotteita ovat MUUn burgerpihvit ja hot dog nakit sekä Makulihan kasvisnakit, Beyond Meatin burgerpihvit ja Apetitin kasvisjauhispihvit.
Uusista tuotteista kiinnostuneille suosittelemme SoFine chicken style-tofuvartaita ja Tofumoonin Grillitofua.
Valmiita tuotteita kahvi- ja iltapalapöytään
Vegaanisia vaihtoehtoja löytyy niin perinteisiä kuin yllätyksellisiäkin makuja rakastaville. Fazerilta löytyy lukuisia tuotteita, jotka sopivat taatusti kaikille: Domino Kesälajitelma, Omar puustit, korvapuustikeksit, useat erilaiset karkkipussit sekä gluteenittomat riisipiirakat.
Suolaisten ystäville suosittelemme Pielisen vegaanipiirakkaa ja Vönerin köftiksiä. Kahvipöytään sopii Fazerin tuotteiden lisäksi erinomaisesti Elosen suklaa-aprikoosipiirakka tai vaniljainen pitko, sekä tietysti kasvipohjainen jäätelö, joista valinnanvaraa löytyy mm. Pingviinin vaniljakaurajäätelön, Aino lakritsihyveen, Naturli gluteenittomien cookie dough-tuuttien sekä 3 Kaverin Lime & Veriappelsiinisorbetin välillä.
Reseptivinkkejä ja menuehdotuksia löytää muun muassa K-ruoan juhannusmenusta, Yhteishyvästä, Chocochilin blogista sekä Viimeistä murua myöten menusta.
Hyönteisille ja matelijoille juhannusrauha
Mökkeilessä itikat saattavat tuottaa haasteita, mutta kannattaa olla tarkkana, millä keinoin niitä päätyy karkottamaan. Suosittujen Thermacell-hyttyskarkotuslaitteiden vaikuttava aine prallertriini on vaarallinen kemikaali niin hyönteisille, kaloille kuin matelijoillekin. Laitteet ovat kohdanneet kritiikkiä monina vuosina, ja useat tutkijat kehottavatkin välttämään laitteiden käyttöä.
On muistettava myös, että kyy on luonnonsuojelulain nojalla ollut rauhoitettu eläin vuodesta 2023 alkaen. Rauhoitettuun eläinlajiin kuuluvan yksilön tappaminen ja pyydystäminen sekä tahallinen häirintä ja vahingoittaminen on kiellettyä. Kyiden väkivaltainen kohtelu on tarpeetonta, sillä kyyt eivät tieten tahtoen hyökkää ihmisen päälle.