Liian kuuma peruna

Suomen suosituimmassa vastuullisuus- ja ruokapodcastissa pureudutaan viikon tärkeimpiin aiheisiin yhdessä vaihtuvien vieraiden kanssa.

Juontajina Pavel Tahkovuori, Joona Uusitalo, Benjamin Pitkänen ja Riina Mattila.

Editoijana Julius Lehtonen.

Takaisin

Ravitsemussuositukset & leikkeleraivo (Maijaliisa Erkkola, #156)

Maijaliisa Erkkola on ravitsemustieteen professori, ja yksi asiantuntijoista kansallisten ravitsemussuositusten takana. Mitä ajatuksia asiantuntijalla herää suositusten herättämästä media- ja somekohusta tai vaikkapa siitä, että pitkäjänteistä ja laajaa tieteellistä työtä on vähätelty esimerkiksi poliitikkojen toimesta?